Isu Hangat: Jangan makan Jambu-epal - Bahaya

Jambu-epal penyebab masalah tingkah laku

Oleh Wan Razaisyam Rashid

Source: Utusan Melayu Online

KUALA LUMPUR 14 Mei �Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) hari ini mengeluarkan amaran kepada orang ramai mengenai penjualan 阻 ambu-epal�yang dipercayai mampu menyebabkan masalah tingkah laku seperti panas baran, kurang tumpuan, hiperaktif dan tindak balas alergi di kalangan remaja.

Menurut kenyataan tersebut, hasil ujian makmal yang dilakukan CAP mendapati bahan pewarna tiruan yang digunakan terhadap jambu (guava) tersebut merupakan punca tindak balas agresif terhadap perlakuan tersebut.

�STRONG>Jambu (guava) itu dikupas kulitnya berbentuk epal kemudian dicelup ke dalam pewarna makanan tiruan.

撤ewarna yang digunakan ke atas jambu tersebut ialah 腺rillian Blue�dan 禅artrazine�bagi menghasilkan warna hijau manakala 舛armoisine�pula bagi warna merah,鋳 menurut kenyataan itu.

Justeru, orang ramai dinasihatkan jangan tertipu dan mempercayai buah itu adalah kacukan semula jadi sedangkan ia nampak segar kerana sudah diwarnakan.

Jelasnya, Agensi Standard Makanan di United Kingdom (UK) juga telah mengkaji keselamatan bahan penambah ini sejak tahun 2000.

Dengan itu, CAP menggesa pihak berkuasa terutamanya Jabatan Kesihatan Cameron Highlands terhadap pihak terbabit dan menasihatkan pembeli tidak membeli 阻ambu-epal�kacukan itu.

.